Cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu

Bạn có thường hay ăn đồ ăn vặt, hay bạn có thường mua đồ ăn vặt như bắp rang bơ kèm nước để mang vào rạp xem phim hay mang về nhà cùng thưởng thức với gia đình và bạn bè không? Mua bắp rang người ta làm sẵn thường không giòn và nóng hổi, thường mất đi vị ngon của nó và còn không đảm bảo an toàn. Vậy thì bạn có muốn thử làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu không?

Hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn bạn cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu.

Nguyên liệu cần chuẩn bị :

Bạn có thể chiên số lượng tùy ý muốn của bạn còn đây là chuẩn bị cho 1 đến 2 người ăn.

– Hạt bắp khô : 60 g, bạn có thể mua ở tiệm tạp hóa hay siêu thị.

Ngoài ra, bạn có thể dùng hạt bắp tươi (chưa luộc lên) để làm bắp khô, hãy phơi khô hạt bắp cho đến khi hạt thật khô là bạn có thể dùng để làm bắp rang bơ.

– 113 g bơ lạt

– 220 g đường nâu

– 30 ml siro Agave hoặc mật ong, siro đường

– 5 ml vani nguyên chất

– 4g bột baking soda

– Một lượng nhỏ muối

Cách thức thực hiện làm bắp rang bơ :

Bước 1: Trước tiên hãy làm nóng nồi chiên không dầu ở 230 độ C (450 độ F) trong khoảng thời gian là 5 phút. Mở nắp nồi chiên không dầu, tiếp đó mở nắp lồng chiên.

Đổ bắp cần chiên vào sau đó đóng nắp lồng chiên, dùng bình xịt để xịt một ít dầu ăn lên trên bắp lưu ý nên chiên ở nhiệt độ là 230 độ C trong khoảng thời gian 10 phút.

Bước 2:Mở nắp nồi chiên không dầu, lấy lồng chiên ra rồi đổ bắp rang ra bát.

Bước 3: Bây giờ hay cho bơ vào đun nóng, tiếp đó thêm đường nâu vào khuấy đều, tiếp đó thêm si ro agave vào khuấy đều sau đó thêm vani nguyên chất vào khuấy chung. Vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi sôi.

Sau đó thêm bột baking soda vào cùng chút muối khuấy đều cho kết hợp hoàn toàn. Giờ thì đổ lập tức caramen vừa nấu vào bát bắp rang rồi trộn đều ngay cho kết hợp.

Bước 4: Hãy xịt một ít dầu ăn vào nồi chiên không dầu, đổ bắp trộn caramen vào rồi dàn đều trong nồi chiên. Đậy nắp nồi chiên, chiên ở nhiệt độ 100 độ C (210 độ F) trong thời gian 20 phút là được.