Hotline mua hàngCách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu
Pizza là một món ăn rất hot được du nhập vào Việt Nam và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, chi phí để có thể ăn pizza là điều không phải ai cũng có thể bỏ ra. Với sự sáng tạo trong việc nấu nướng, những bà nội trợ đã nghĩ ra rất nhiều phương pháp nấu ăn tiết kiệm với chi phí rẻ. Một trong số đó chính là Cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn Cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu tại nhà đơn giản lại ngon không khác ngoài tiệm nhé !
Cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu – Nguyên liệu chuẩn bị
Đối với phần vỏ của bánh pizza, chúng ta chuẩn bị:
+ 250g bột mì đa dụng
+ 3g men nở
+ 1 thìa cà phê muối
+ 1 thìa cà phê đường
+ 180ml sữa tươi không đường
+ 1 thìa dầu oliu
Về phần nhân bánh, các bạn cần những nguyên liệu sau:
+ 1 bắp ngô ngọt
+ 1/2 quả dứa
+ 1/2 củ hành tây
+ 2 cái xúc xích (có thể thêm phomai bào sợi)
+ Lá oregano
Cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Đế bánh: trộn bột với bột nở và cho nước ấm khoảng 50 – 70 độ C rồi nhào cho đến khi bột mịn. Không nên để bột ướt quá hoặc khô quá. Sau khi nhào xong, dùng khăn ấm đậy lên rồi cho bột nghỉ 20 phút. Sau khi hết 20 phút thì cho dầu oliu, muối, đường vào bột và trộn đều. Tiếp tục cho bột nghỉ khoảng 15 phút nữa.
Lưu ý: Hỗn hợp bột pizza khá ướt và nhão, đặc biệt là trong khoảng 5 phút đầu tiên sẽ thấy bột rất dính tay. Thế nhưng bạn không nên cho rằng bột chịu nước kém và tăng thêm bột. Nếu như bạn tăng thêm thì khối bột sẽ dễ bị khô và vỡ, mất độ đàn hồi sau khi nhồi xong. Trong quá trình nhồi, bột sẽ từ từ ngấm nước, gluten phát triển làm khối bột trở nên đàn hồi và dần không còn ướt.
Bước 2: 1 Đổ bột đã nhào ra mặt bàn đã phủ 1 lớp bột khô và nhồi bột cho thật mịn và có độ đàn hồi. Dùng chút dầu oliu xoa lên bột và tiếp tục ủ bột với túi nilon hoặc khăn ấm.
Bước 3: Chia bột thành 2 phần rồi cán mỏng, vo phần rìa bánh cao lên một chút. Để bột bánh nghỉ 15 phút.
Bước 4:Sau khi đã có đế bánh, chúng ta quết một chút dầu vào chảo rồi đặt đế bánh vào, lấy nĩa xăm lên mặt đế và áp chảo cho đế bánh cứng. Sau đó, bạn bỏ đế bánh vào nồi chiên trong 5 phút ở 200ºC (hoặc khi thấy đế bánh vàng là được).
Bước 5: Chuẩn bị nhân bánh: cắt nhỏ hành tây và ớt chuông. Ngoài ra các bạn có thể cho thêm phomai bào nữa.
Bước 6: Tiếp đó phết sốt cà chua lên đế bánh và cho nguyên liệu lên. Có thể bài trí theo cách của bạn.
Bước 7: Bánh đã làm xong cho lên nồi chiên không dầu, nướng 8 phút ở nhiệt độ 180.
Bước 8: Lấy bánh ra và thưởng thức.
Ngoài Cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu , bạn có thể chế biến rất nhiều các món ăn thơm ngon bổ dưỡng , vô cùng tiết kiệm thời gian công sức lại đảm bảo sức khỏe cho tổ ấm của mình từ nồi chiên không dầu. Còn chần chừ gì nữa mà không sở hữu ngay một chiếc nồi ” Thần kì ” này về cho gia đình của mình nào !
Có thể mua nồi chiên không dầu ở đâu ?
Tự hào là đơn vị cung cấp uy tín, đảm bảo được chất lượng và nguồn gốc chính xác nhất. Novadigital chuyên cung cấp các sản phẩm chính hãng với mức ưu đãi. Hãy liên hệ ngay với Novadigital để được tư vấn mua hàng.
Địa chỉ mua hàng và bảo hành chính hãng :
Showroom HN : Số 18 ngõ 80 Trung Kính, P. Yên Hoà – Quận Cầu Giấy, Hà Nội- Hotline: 086.8888.896/036.360.8332
Chí nhánh HCM : Số Số 32 Đường 12, Quận 2 , TP.HCM- Hotline: 0888212232
Các bạn có thể tham khảo các mẫu nồi chiên không dầu tại Novadigital .
